Поверхность жарочная Abat АКО-90/1П-С-02, рифл. стал.поверхность, вся нерж.
Артикул 21000002766Характеристики
В наличии
- Вес 104
- Вес в упаковке 141
- Высота в упаковке, мм 1108
- Длина в упаковке, мм 1345
- Ширина в упаковке, мм 990
- Страна Россия
- Длина, мм 844
- Ширина, мм 900
- Высота, мм 950
Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-02 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Особенности:
- на подставке с полкой из нержавеющей стали;
- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- стальная рифленая поверхность - 834х703 мм;
- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;
- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
- поверхность разогревается до +270 С за 30 мин;
- аварийный термовыключатель;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
- Вес 104
- Вес в упаковке 141
- Высота в упаковке, мм 1108
- Длина в упаковке, мм 1345
- Ширина в упаковке, мм 990
- Страна Россия
- Длина, мм 844
- Ширина, мм 900
- Высота, мм 950
- Производитель Abat
Доставка
Услуги

